Baggrund: Et thailandsk vægttabsudskiftningsmærke håber at tilføje probiotisk pulver med metabolisk reguleringsfunktion
Formeloptimering: Forøg andelen af Akkermansia Muciniphila til 20%, og match den med L. plantarum (producerer kortkædede fedtsyrer) for at danne en "fedtforbrændende-anti-inflammatorisk" kombination.
Teknisk support: Giv en sammensat indkapslingsproces til stammer og måltiderstatningspulver til at løse inaktiveringsproblemet med måltiderstatningspulvere under blanding af høj temperatur.
1. Formeldesignideer og belastningsfunktionsanalyse
Dette sammensatte bakteriepulver er sammensat af 7 stammer af meget aktive probiotika, målrettet mod multidimensionelle behov, såsom tarmsundhed, immunregulering og metabolisk støtte, og forbedrer den omfattende effektivitet gennem synergistisk forbedring. Følgende er det videnskabelige forholdsbasis og funktionel positionering af kernestammerne:
|
Bakterier Art Navn |
Add skala |
Core -funktioner |
|
L. plantarum |
20% |
Regulere balancen mellem tarmflora, hæmmer patogener, fremmer næringsstofabsorption og lindrer inflammatoriske responser. |
|
B. Longum |
18% |
Forbedre tarmbarrierefunktion, reducere tarmpermeabilitet, lindre forstoppelse og diarré og regulere immunitet. |
|
L. Rhamnosus |
15% |
Forhindre allergier og infektioner, lavere kolesterol og forbedre kvindelig urin og reproduktiv sundhed. |
|
L. Helveticus |
12% |
Nedbryder laktose for at lindre laktoseintolerance; syntetiserer bioaktive peptider til understøttelse af nervesystemet og humørregulering. |
|
S. Thermophilus |
10% |
Produktionen af mælkesyre optimerer tarmsyremiljøet, fremmer koloniseringen af andre probiotika og hjælper med fordøjelsen af mejeriprodukter. |
|
B. Breve |
10% |
Målrettet lindrer spædbørnskolik, fremmer etablering af tidlig tarmflora og hæmmer spredning af patogene bakterier. |
|
Akkermansia Muciniphila |
15% |
Reparation af tarmslimlaget, forbedrer metabolisk syndrom (fedme/diabetes) og forbedrer immunrespons (særlig indkapslingsteknologi er påkrævet). |
Formula -funktioner:
Covering af hele tarmniche: Lactobacillus (dominerende bakterier i tyndtarmen) og Bifidobacterium (dominerende bakterier i tyktarmen) arbejder sammen med Akkermansia (slimlags kolonisering) for at danne en tre-dimensionel beskyttelse.
Funktionel komplementering: fordøjelsesstøtte (S. Thermophilus) + immunregulering (L. rhamnosus) + metabolisk forbedring (Akkermansia) multi-målvirkninger.
Popularity: Fuld dækning fra spædbørn (B. Breve) til voksen metabolisk sundhed (Akkermansia).
Ii. F & U -proces og teknologiske gennembrud
Sil screening og kompatibilitetsverifikation
Antagonistisk eksperiment: De 7 stammer blev verificeret til ikke at have nogen vækstinhibering gennem in vitro-co-kultur, og sameksistensstabiliteten blev bestemt.
Metabolitanalyse: Det blev fundet, at peptiderne, der udskilles af L. helveticus, kan fremme koloniseringseffektiviteten af B. longum (forøget med ca. 23%).
Key Points of Process Optimization
Akkermansia muciniphila beskyttelsesteknologi: tre-lags indlejring (natriumalginat-pektin-chitosan) bruges til at løse dets iltfølsomhedsproblem, og overlevelsesraten øges fra 40% til 85%.
Freeze-tørret beskyttelsesmiddelformel: Tilsæt trehalose og natriumglutamat, og antallet af levende bakterier i den sammensatte bakteriepulver, der er opbevaret ved stuetemperatur i 6 måneder, nedbrydes med mindre end 10%.
Preclinical Effication Verification
Animal model: I diætmuseksperimentet med fedtfattig diæt steg tykkelsen af tarmslimlaget i den sammensatte bakteriegruppe med 50%, og serum LPS-niveauet faldt med 37%.
In vitro simulated digestion: The performance of gastric acid resistance (survival rate of pH2.5>90%) and bile salt (survival rate of 0.3% concentration>80%) opfylder standarderne.
Iii. Kernrollen af sammensat bakteriepulver
Multi-dimensionel støtte til tarmsundhed
Forbedre diarré/forstoppelse/irritabel tarmsyndrom (IBS);
Reparer lækkende tarm og reducer risikoen for endotoksæmi.
Metabolisme og immunforordning
Regulere blodsukker og blodlipider, hjælpe med fedmeintervention (Akkermansia målrettet effekt);
Reducer allergiske reaktioner og forbedrer vaccinesponsens effektivitet.
Anvendelse i specielle populationer
Spædbørn og små børn: B. Breve og L. rhamnosus reducerer forekomsten af eksem;
Middelaldrende og ældre mennesker: B. Longum og L. Helveticus forsinker kognitiv tilbagegang.
Iv. Produktfordele og innovationer
Industriens første nye bakteriekombination
Den første batch af probiotiske produkter i Kina til at industrialisere Akkermansia Muciniphila.
Precision Delivery Technology
Differentialopløsning og indkapslingsteknologi sikrer en kolonmålrettet frigørelsesgrad på 92%.
Kvalitetskontrol af fuld proces
Komplet stamme sporbarhed, lægemiddelresistensgendetektion og allergenicitetsscreening under ISO22000 -systemet.
V. Applikationsscenarier og kundeværdi
Terminal produktform: Det kan anvendes til funktionelle fødevarer (probiotiske tyggelige tabletter, yoghurt), specielle medicinske fødevarer (enteral ernæringsforberedelser), kosttilskud osv.
Kustomiseret service: Support kunder til at justere stammeforholdet efter behov (såsom fokusering på vægttab eller immunitet) og tilvejebringe kliniske data påtegning.